2011年5月27日

食品添加塑化劑,難道就沒加別的怪東西?

這幾天因為一家公司,把做塑膠用的塑化劑,當做食品添加的「起雲劑」來賣,連知名大廠,都加了這種塑膠原料,且多少年來,多少人都天天吃下去了。

問題一:只有「起雲劑」被掉包換成塑膠嗎?
問題二:貨架上的食品,還有多少有其它各種有毒物質的?
問題三:我們為什麼要吃這些加色、加味、加視覺效果的假食物
問題四:政府不可能完全禁絕嗎?

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問題一:只有「起雲劑」被掉包換成塑膠嗎?

鬼才相信只有空前絕後就這一樁「起雲劑」事件!

問題二:貨架上的食品,還有多少有其它各種有毒物質的?

可多了,食品工業其實是化工業。

問題三:我們為什麼要吃這些加色、加味、加視覺效果的假食物

要知道,並不是台糖或是盛香珍等食品大廠在買有毒化學品,實際上,他們只算是消費者的集合,真正在買的,是我們消費者,當消費者伸手取出一瓶除了果汁沒有之外但是色素香料起雲劑一大堆的「果汁!」,我們就是真正的劊子手,我們沒有做購買這個商品的選擇,食品工廠就不會有製造這個商品的行為,他們不笨啊!

我們消費者不只放縱他們(食品工廠),甚至是鼓勵食品工廠去這麼做,因為真正的果汁我們不買,我們堅持要買色彩鮮豔、芬芳到嚇死人的「果汁!」,食品工廠不做這種假的食品,活不下去。

問題四:政府不可能完全禁絕嗎?

為什麼不可以?

只要政府有種,絕對可以把所有非食物本身的物質,通通管制,廠商要添加任何物質,逐項單獨申請,必須在包裝上面大面積說明,且經常繳檢驗報告。

市場上的商品,只要數量夠大,比如說100,000瓶,就每100,000瓶必須出具所有可能的檢驗報告,由合格的檢驗廠臨檢抽樣。廠商也許會抱怨成本提高,問題是,十萬份商品的責任,不該讓廠商負責嗎?

廠商的競爭力會變差嗎?不會!因為大家都得這麼做,彼此之間的競爭還是一樣的,變差的,只有添加物食品佔國民生活的消費比重會降低,這樣,難道不好嗎?

歐洲的安全管制標準一向比世界其它國家高,因為歐洲政府認為,他們的人民值得過比較好的生活,難道我們不能也說,我們值得嗎?