家庭植物工廠

從人類開始使用溫室，就已經是在使用植物工廠。

近年來植物工廠分兩條路線，一是大規模的工業化植物工廠，這對未來養活地球上大量人口，一定有幫助。另一條路線是家庭冰箱式植物工廠，我看了直搖頭。

先從基本講起，化學肥料跟石化業密不可分，一旦石油出問題，肥料就出問題，所以未來的植物工廠，必須大規模的回收糞便，別無他途！

至於家庭冰箱式的植物工廠，一來用化肥，二來用電改變環境，卻只能「補充」幾個人的部份蔬菜，都不合理，結果我們又沒有吃到有機的好處，又用很多電去營造另外一個小生態系，真是大走回頭路，這是有錢人的玩具，是一股歪風，希望將來不要成為主流。

我心目中的「家庭」植物工廠，第一個前提是「低成本」，第二個前提是「室溫」，我相信這是適合大多數人的方案，應該要如此。

因為低成本和室溫，所以我認為家庭式植物工廠，不必用不鏽鋼或烤漆板，不必費心於控制低溫、保持低溫，省下壓縮機和隔絕溫度材料，成本就大幅降低了。

但是我仍然偏好簡單自然一點，希望用土壤，土壤擺在室內，就可能會有蟲，所以一個封閉的生態系還是有必要，我的方案是一個特製的大塑膠網，跟蚊帳很像，網目很細密，幾乎是透明，成本用不到10元，就可以把家庭式植物工廠密封起來，這樣，接下來我們只需要解決四個問題，光和水，肥料和苗。

我們的機械設備很簡單，就是不間斷的自然通風，定時的LED植物燈光照明（如果是窗台式的還更省電），和溫度計與濕度計。利用細密的紗窗，流動的空氣自由地進出，如果擺在客廳或辦公室，這台植物工廠還是「空氣清淨機」和「氧氣產生器」，大家都會樂意待在它旁邊。

水份必須要從外面補充，我會建議人工澆灑在葉面和土表，多少給自己有點種植的樂趣。至於照明為什麼要定時，乃是因為我們以室溫種菜，必須配合時令蔬菜的日照時間，這是我最低標準要求的自然，很重要。

也許用一顆微電腦長時間記錄室內的溫度變化，作為推薦菜種的參考。
（大型辦公室可能用大量植物工廠和LED燈光，作為上班時間的氧氣提供）

家庭的植物工廠需要兩種耗材，肥料和苗，我的經驗，堆肥非常好，真的不必要用到化肥，但是一般家庭處理堆肥麻煩，所以以供應商製作提供肥料比較方便。我們的供應商把基肥預拌在土裡，追肥算好份量，自己來加，換檔的時候，再多加一點堆肥攪拌一下就可以。至於苗，也是供應商提供，經驗裡，只要發芽成功，都會很容易生長，很難失敗，所以啦！就等著吃啦！

一段長時間之後，供應商來換土，舊的土和苗盆等耗材容器，也回收再利用。

也許搭配家庭式廚餘堆肥機一起使用，更好。

如果在初期，如果一個家庭裡面只有一台，我會建議用它來種生菜和香草，其它量大的蔬菜還是去市場買，為什麼呢？因為生菜自己種的最安全，甚至直接摘下來就吃都可以，多好！而香草（蔥、生菜或是西洋香草）用量不多，菜場買來用不完就是浪費，而自己家裡種新鮮的，用多少，採多少。

而且，這樣以室溫植物工廠種菜的好處是，菜種類隨季節變化，符合人類在地球上生命的原則，且看到不同的菜成熟，也會激發菜單的靈感，餐桌變化會越來越豐富，相信我！